美善品—爆浆海盐奶盖蛋糕

这是一款颜值和美味并存的网红蛋糕，有了小美，手残党也可以把这款蛋糕做得逼格满满。带上它和朋友聚会，棒呆～～～

用料  

美善品—爆浆海盐奶盖蛋糕的做法  

1. 海绵蛋糕做法请参照媲美戚风的海绵蛋糕食谱。

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3. 卡士达酱按芯片自动烹煮程序中的卡士达制作，选择3-4人份，材料全部减半，浓稠度选择稀薄的。音乐响后盛出备用。

4. 将奶油芝士、糖粉、海盐入主锅，以1分60度速度4混合，最后20秒加入50克淡奶油和50克酸奶。

5. 加入制作好的卡士达酱，以1分速度3混合。
   放凉后装入有裱花嘴的裱花袋中。

6. 用小刀在蛋糕中间戳一个小洞，将奶盖酱挤入蛋糕内部。

7. 挤奶盖酱，做好的酱搭配一个6寸蛋糕刚好合适。

8. 撒上可可百利薄脆片。拍照，开动。

小贴士

1.卡士达酱的配方一定是3-4人份的减半制作。
2.奶盖酱一定一定要用完，真的太好吃了。
3.要求更高的美粉建议选择戚风蛋糕做底胚。
4.鸡蛋选择蛋黄小的非土鸡蛋。