不需要淡奶油的/芒果/百香果/酸奶/巧克力/六寸慕斯蛋糕

用料  

不需要淡奶油的/芒果/百香果/酸奶/巧克力/六寸慕斯蛋糕的做法  

1. 芒果弄碎（我用的捣蒜缸），和百香果混合均匀
   
   我用的是小台芒，特别甜，所以配方没加糖，

2. 吉利丁片，提前用冷水泡软，备用

3. 酸奶加入混合好的，芒果和百香果液体中，搅拌均匀

4. 吉利丁片捞出，控水，放在一个空碗里，碗下面放一些热水，*隔水*融化成液体，倒进酸奶/百香果/芒果混合液中，搅拌均匀

5. 巧克力隔水融化好以后，倒进模具里面弄均匀（我的没弄好😂）
   放置冰箱或者阴凉处至变硬（我用的是硅胶模具，好脱模😏）

6. 把之前混合好的液体，倒进巧克力壳子里，放进冰箱冷藏过夜，至少4-6小时
   至液体凝固

7. 冷藏好后拿出，融化巧克力，浇在上面，至巧克力彻底变硬，小心脱模😃
   
   

8. 也可以打些奶油在上面做个装饰什么的，看个人喜好，，，

9. 酸奶我用的是完达山盒装的黄桃味的，芒果甜度也超级高，而且外壳还是巧克力的，所以全程没加糖，我不是很爱吃甜，所以这个甜度对我来说刚好，如果很爱甜，可以加糖，，，

10. 这个做法，建议用勺子挖着吃😂
    
    如果想切着吃，可以加蛋糕底，
    
    饼干底我试了，，，完全不可以，，，，
    
    巧克力壳的侧面尽量弄的厚一些，不容易碎
    
    还有就是，脱模的时候，一定要，，，加倍小心😭

小贴士

我这个本来没打算弄上面，，后来要送人，就临时加了个盖子，样子有点不太好看

一体做出来的，效果会很好


全名应该叫

不需要淡奶油的/酸奶//芒果/百香果/巧克力/六寸慕斯/减肥期解馋蛋糕🎂