肉桂芝士蛋糕玛芬丨低碳生酮KETO
用料
饼底 | |
杏仁粉 | 1/2 杯 48~56g |
代糖 | 2 汤匙 |
肉桂 | 1/2 茶匙 |
融化黄油 | 2 汤匙 28g |
芝士蛋糕馅 | |
奶油奶酪 软化 | 6 盎司 |
代糖 | 5 汤匙 |
酸奶油 | 1/4 杯 |
香草精 | 1/2 茶匙 |
鸡蛋 | 1个 |
肉桂 | 2 茶匙 |
奶霜 | |
黄油 软化 | 1 汤匙 |
代糖 | 3 汤匙 |
香草精 | 1/4 茶匙 |
重奶油 | 2 茶匙 |
肉桂芝士蛋糕玛芬丨低碳生酮KETO的做法
杏仁粉,甜味剂和肉桂粉混合。
倒入融化的黄油,混合搅拌至结块。纸托里面放入混合物压实。
烤箱预热325F/165C 7分钟。放凉备用芝士蛋糕馅:
奶油奶酪和3汤匙甜味剂一起打匀。
再加入酸奶油,香草和鸡蛋搅拌均匀。小碗中,将剩余的2汤匙甜味剂和肉桂粉一起搅拌。
将约3/4汤匙奶油奶酪混合物倒入杯中,并撒上少量肉桂混合物。
再重复2次。如果您还有剩余的肉桂“糖”,请保留在芝士蛋糕烘烤后撒在上面。图↓↓↓↓↓↓烤箱预热300F/160C烘烤15~17分钟,直至凝固,但中心略微摆动。
关闭烤箱,让它们再呆5分钟,然后取出并冷却30分钟。冷藏至少2小时直至凝固。奶霜:
碗中,将黄油和代糖打匀。再加入香草精和浓奶油。打匀。再装袋挤入
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