红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮
用料
烤箱预热175° | |
4份的量 | |
红丝绒 | |
黄油 | 1/4杯(57克) |
赤藓糖醇 | 1/3杯(63克) |
无糖可可粉 | 1汤匙(5克) |
鸡蛋 | 1个(≈43g) |
香草精 | 1/2茶匙(2克) |
苹果醋 | 1/2茶匙(3克) |
烘焙杏仁粉 | 6汤匙(42克) |
盐 | 1撮(1克) |
红曲米 | 1茶匙(5克) |
芝士蛋糕 | |
奶油奶酪 | 6盎司(170克) |
鸡蛋 | 1个(43g) |
黄油 | 1汤匙(14克) |
赤藓糖醇 | 2汤匙(24克) |
肉桂粉 | 1茶匙(3克) |
香草精 | 1/2茶匙(2克) |
盐 | 捏一小撮(1克) |
红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法
融化黄油加赤藓糖醇混合, 再加入可可粉、香草精和盐混合
加入鸡蛋和肉桂粉混合均匀,再加入红曲米和苹果醋混合
加入过筛杏仁粉,混合均匀
倒入容器.震出气泡.在做芝士蛋糕的时候可以把他先放入冰箱冷藏
将软化的奶油芝士和黄油一起打至松软。再加入鸡蛋、香草精和肉桂打匀。再加入赤藓糖醇和一小撮盐,最后用手动搅拌机搅拌一次。
把容器从冰箱里拿出来,用勺子舀两勺到每一层红丝绒上。用勺子轻轻把芝士蛋糕层推到模具边缘。容器和蛋糕之间不能有空隙。用刮刀修正抹平表面
入烤箱175°烤20分钟左右。
烤完表面能轻微抖动就OK最后放置一下或者冷藏一下再吃
-
小雏菊抹茶奶油蛋糕卷的详细做法,小雏菊抹茶奶油蛋糕卷做法技巧
今天的分享依然是奶油蛋糕卷,之前连做了一个礼拜凑齐了九宫格。在所做的蛋糕卷里,这一个小清新不仅颜值高味道也特别好。对于我这种抹茶控来说,抹茶味的清香和这淡淡的草本绿看着好舒服。在分享朋友圈之后,得到网友们的一致喜欢。纷纷要求尽快出教程,所以今天轮到了...
-
私房烘培热卖—椰香奥利奥咸奶油蛋糕的详细做法,私房烘培热卖—椰香奥利奥咸奶油蛋糕做法技巧
谁说甜品非得那么甜,这款椰香浓郁的奥利奥咸奶油蛋糕它是咸口的,好吃不腻,一口接一口根本停不下来!🙋🍃清新不腻的特别感觉,让我这不爱吃奶油的人也深深喜欢上了它!🍀配方P1:椰子油50g、牛奶50g、低筋面粉60g、可可粉15g、5个鸡蛋黄P2:5个鸡蛋清、50g白砂糖P3:淡奶油20...
-
健康美味的豆腐巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法
姐妹们值得拥有!用料内酯豆腐300克浓稠酸奶150克鸡蛋3个蜂蜜40克玉米淀粉15克健康美味的豆腐巴斯克的做法准备食材豆腐加蜂蜜,搅匀加入酸奶,继续搅拌加入鸡蛋,搅拌加入淀粉,搅拌~倒入模具,烤箱预热,上下火190℃烤40分钟,转210℃烤10分钟即可~(放中下层)...
-
酸奶水果蛋糕卷的做法和图解,酸奶水果蛋糕卷怎么做更好吃
春夏季来临,大家普遍喜欢清爽的口感,在淡奶油中加入酸奶,减轻了油腻,增加了风味。虽然手指饼的蛋糕胚略有点粗糙,但吸收了奶油的水分,就恰到好处了。这是一款初学者也可以轻松上手的甜品,而且夹心添加各种颜色的当季水果,外形和口味都非常的讨喜。用料蛋清60克砂糖60克...