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红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮

蛋糕1.07W
红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法步骤图

用料  

烤箱预热175°
4份的量
红丝绒
黄油 1/4杯(57克)
赤藓糖醇 1/3杯(63克)
无糖可可 1汤匙(5克)
鸡蛋 1个(≈43g)
香草精 1/2茶匙(2克)
苹果 1/2茶匙(3克)
烘焙杏仁粉 6汤匙(42克)
1撮(1克)
红曲米 1茶匙(5克)
芝士蛋糕
奶油奶酪 6盎司(170克)
鸡蛋 1个(43g)
黄油 1汤匙(14克)
赤藓糖醇 2汤匙(24克)
肉桂粉 1茶匙(3克)
香草精 1/2茶匙(2克)
捏一小撮(1克)

红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法  

  1. 融化黄油加赤藓糖醇混合, 再加入可可粉、香草精和盐混合

    红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋和肉桂粉混合均匀,再加入红曲米和苹果醋混合

    红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法步骤图 第3张
  3. 加入过筛杏仁粉,混合均匀

    红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法步骤图 第4张
  4. 倒入容器.震出气泡.在做芝士蛋糕的时候可以把他先放入冰箱冷藏

    红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法步骤图 第5张
  5. 将软化的奶油芝士和黄油一起打至松软。再加入鸡蛋、香草精和肉桂打匀。再加入赤藓糖醇和一小撮盐,最后用手动搅拌机搅拌一次。

    红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法步骤图 第6张
  6. 把容器从冰箱里拿出来,用勺子舀两勺到每一层红丝绒上。用勺子轻轻把芝士蛋糕层推到模具边缘。容器和蛋糕之间不能有空隙。用刮刀修正抹平表面

    红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法步骤图 第7张
  7. 入烤箱175°烤20分钟左右。
    烤完表面能轻微抖动就OK

    红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法步骤图 第8张
  8. 最后放置一下或者冷藏一下再吃

    红丝绒肉桂芝士蛋糕丨低碳生酮的做法步骤图 第9张