美味佳肴馆自用芒果慕斯
蛋糕1.91W
用料
| 芒果泥 | 300+50+30g |
| 吉利丁 | 12.5g |
| 椰浆 | 200克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 芒果果肉 | 200g |
| 镜面 | |
| 芒果泥 | 30g（同上） |
| 吉利丁 | 5g |
| 开水 | 30g |
| 饼干底 | |
| 奥利奥碎 | 80g |
| 黄油 | 40g |
自用芒果慕斯的做法
椰浆哟
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女儿喜欢吃芒果的，儿子想要吃火龙果的用料鸡蛋4个牛奶55克食用油45克低筋面粉65克夹心淡奶油170克细砂糖50克奶油奶酪100克柠檬汁15滴芒果四分之一火龙果四分之一芒果/火龙果奶酪卷的做法我这个鸡蛋比较小，打了5个，总克数240克蛋清蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷藏备用，准...
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*严格说来是无添加糖/油。*用了巴旦木粉，无麸制。用料盐1/2tsp香草精1tsp无糖枫糖浆1tsp泡打粉1tsp鸡蛋2个香蕉2根巴旦木粉200g无油无糖香蕉蛋糕（无麸制）的做法所有材料合影，供参考，步骤部分无图。鸡蛋、盐、香草精、无糖枫糖浆先打散到一起。加入熟透的香蕉，尽量压...
