榴梿蛋糕盒子
蛋糕1.11W
用料
低筋面粉 | 40克 |
纯牛奶 | 40克 |
细砂糖 | 35克 |
鸡蛋(60克一个) | 4个 |
奶油 | 250克 |
细砂糖(加奶油中) | 22克 |
榴梿 | 适量 随意 |
玉米油 | 40克 |
榴梿蛋糕盒子的做法
第一部就是烤蛋糕了,很简单,就是平常烤蛋糕的步骤,175度。上下火烤20-22分钟,自己看着适当加减,嫩嫩的更好吃,我这个有点烤老了
蛋糕胚冷却后,准备好榴梿打碎,淡奶油打发,,在盒子底部铺上蛋糕胚,用裱花袋挤上奶油,放入榴梿肉,再挤上奶油,再放蛋糕胚,挤上奶油,抹上榴梿肉,冰箱冷藏两小时,更好吃
该配方。280g的盒子可以做五个
小贴士
夏天打发淡奶油要坐冰打发,不然要打成奶渣,我就吃过一次亏,浪费了一盒奶油,要把打蛋盆放在有冰块的盆子里打发
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