美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 蛋糕

香蕉慕斯

蛋糕1.13W
香蕉慕斯的做法步骤图,香蕉慕斯怎么做好吃

材料没了拿了点樱桃装样子😁

用料  

消化饼干 250g
淡奶油 250g
香蕉泥 根据个人口感
丁吉利粉 10-15g
砂糖 45g
牛奶 少量(可加可不加)
黄油 40g

香蕉慕斯的做法  

  1. 备齐材料,碾碎消化饼干,隔水融化黄油,倒入饼干碎搅拌均匀,铺在模具底部压平,放入冰箱冷藏

    香蕉慕斯的做法步骤图,香蕉慕斯怎么做好吃 第2张
  2. 香蕉用搅拌机搅碎成泥,备用

    香蕉慕斯的做法步骤图,香蕉慕斯怎么做好吃 第3张
  3. 丁吉利粉隔水融化,备用

    香蕉慕斯的做法步骤图,香蕉慕斯怎么做好吃 第4张
  4. 将砂糖分两次加入奶油打发,备用

    香蕉慕斯的做法步骤图,香蕉慕斯怎么做好吃 第5张
  5. 将香蕉泥,牛奶,丁吉利粉混合搅拌均匀最后倒入奶油一起再次搅拌均匀后倒入铺好饼干碎的模具内。放入冰箱冷藏一晚上就搞定啦~最近特别喜欢薄荷所以在搅碎香蕉时放了两片薄荷😁

    香蕉慕斯的做法步骤图,香蕉慕斯怎么做好吃 第6张

小贴士

八寸适用