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火腿肉松蛋糕

蛋糕1.93W
火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

营养美味!诱惑你的味蕾!采用ACA-GT-400烤箱制作……

用料  

蛋黄 3个
蛋白 3个
牛奶 50克
低筋面粉 60克
白砂糖 55克
无盐黄油 40克

火腿肉松蛋糕的做法  

  1. 将蛋黄,蛋白,牛奶,低筋面粉,白砂糖,无盐黄油准确称量.

    火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分别将牛奶,蛋黄,融化的无盐黄油倒入搅拌盆搅拌均匀。

    火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在倒入面粉搅拌均匀,面糊制作完成备用。

    火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蛋白和白砂糖倒入搅拌盆,使用电动搅拌器最低速打发。

    火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 取三分之一打发好的蛋白倒入面糊中搅拌均匀,在倒入剩下蛋白搅拌均匀

    火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把面糊倒入垫有油纸的烤盘里面,并刮平

    火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 撒上葱花和火腿末。

  8. 烤箱提前预热,上火温度175度,下火温度145度。

    火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 烤箱预热结束以后放入烤箱烘烤约20分钟左右。

    火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  10. 蛋糕烘烤结束以后,待完全凉透以后装饰即可食用。

    火腿肉松蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张