迷情玫瑰【逗兽族私房菜】

用料  

迷情玫瑰【逗兽族私房菜】的做法  

1. 1、材料图。
   
   2、苹果一分为三，中间有核的那一部分小些，其它两部分无核刚好可以用。这样子比挖核要方便些，就是我没有拍图。将无核的两部分切成薄薄的苹果片。
   
   3、小锅倒水加糖烧开，放上苹果片煮软，水开后也就是一分钟的样子，变软就出锅。出锅后的苹果片淋水，或者用厨房用纸吸干水份。
   
   4、取煮苹果的水25克，加上软化黄油，加上面粉，
   
   5、揉成团，静置一会儿后可以揉成光滑的团。

2. 6、将面团擀开，尽可能薄些，这里如果不好擀，可以用油纸或者手粉帮忙，擀好后切成长条，每条的长度约25CM，宽度约1.5cm ,看苹果大小而定。
   
   7、将苹果片一片叠一片的放在面皮上面。重叠部分大约是整个苹果片儿长度的二分之一。每个花朵用六片苹果就可以了。
   
   8、从一头卷起来，收好尾部。
   
   9、全部做好的花朵，一个苹果可以做成8至10朵花儿。
   
   10、空气炸锅或者烤箱提前预热，180度。摆上花儿，启动烘烤，约20分钟后，刷一道蜂蜜水
   
   11、烤好的花朵。
   
   

小贴士

1、苹果片儿要薄而均匀。

2、苹果片煮软就好，不必过煮。

3、最后的那道蜂蜜水不刷也问题不大，苹果不是特别甜就是了。

4、烤箱的温度会有不准的情况，所以时间也不是一定的，看自己的烤箱而定。