美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 蛋糕

可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)

蛋糕6.85K
可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图

第一次做就成功,蛋糕一次比一次膨的大,1小时内,宝宝一个人吃完d(ŐдŐ๑)(是一块蛋糕Ohmygod🙀)

用料  

鸡蛋 6个
低筋面粉 100克
牛奶 100克(至少)
10克
柠檬汁(醋) 3滴
白砂糖 60克
20克
自己喜欢的食物 适量(不想加也可以。)

可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法  

  1. 把勺子、打蛋器、刷子(没有也可以。)、筛子(没有也可以。)和几个碗/盘子(至少四个。)

    可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第2张
  2. 把蛋黄和蛋清分离。

    可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第3张
  3. 在蛋黄里面加糖、被筛子筛过的低筋面粉和牛奶,再搅拌。

    可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第4张
  4. 在有蛋清的碗里面加点盐和柠檬汁,再用打蛋器打发,最终打到能提起尖尖为止。(没有柠檬汁的话可用醋代替,还有每次加盐10克。)

    可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第5张
  5. 把1/3的蛋白加到蛋黄里去。

    可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第6张
  6. 把蛋黄和蛋清加在一起融合(也不能转圈搅。)

    可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第7张
  7. 在锅底和锅壁刷上少许的油。

    可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第8张
  8. 在电煲里倒上蛋糕液。(如果想在上面加一些东西的话,可以在20分钟的时候上面撒一些你喜欢吃的食物。)

    可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第9张
  9. 把蛋糕倒出来,
    又香喷喷,又有营养的蛋糕出炉啦!
    over~~~

    可以当做生日蛋糕吃的蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第10张