蓝莓香蕉全麦muffin
muffin做起来超级简单零失败
这款配方是YouTube上点击量最高的,我稍微改良过,更适合中国胃😊
每周都会做,当早餐,afternoon tea,或给儿子上下学的小零食,野餐出游时带着也很棒哦😋
Blueberry Banana Muffins 12 standard
3/4 cup whole wheat flour
1 cup all purpose flour
1⁄3 cup sugar
1 tbsp baking powder
1⁄2 tsp salt
2 eggs
1⁄4 cup butter, melted
1 cup plain yogurt
1 small ripe bananas, mashed
1/2 or 1 cup blueberries
1 tsp cinnamon powder
1/4 tsp ginger powder
用料
如上 |
蓝莓香蕉全麦muffin的做法
烤箱预热180度
干性材料混合在一起搅拌均匀
湿性材料混合一起搅拌均匀,将香蕉碾碎放入
干性材料放入湿性材料,再放入蓝莓,然后简单搅拌
将混合物放入12个标准马芬盘,烤大约30分钟
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