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紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕

蛋糕2.02W
紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图

用料  

紫薯 30克
南瓜 30克
山药 30克
鸡蛋 1个
柠檬 1个
全麦 20克

紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法  

  1. 蛋白分离无油无水

    紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄分离

    紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 取柠檬汁

    紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 把柠檬汁20g放入蛋黄

    紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 三种泥混合

    紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 加入全麦粉和三种泥和橄榄油进去蛋黄中

    紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 打发蛋白到硬挺的状态

    紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 加入四寸模具

    紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 烤了35分钟180度15分钟150度20分钟
    出来不是很干有点湿湿的图片的样子

    紫薯山药南瓜柠檬全麦蛋糕的做法步骤图 第10张