美味佳肴馆6寸菠萝慕斯怎么做更好吃
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![6寸菠萝慕斯的做法和图解,6寸菠萝慕斯怎么做更好吃]( "6寸菠萝慕斯的做法和图解,6寸菠萝慕斯怎么做更好吃")
6寸菠萝慕斯
喜欢菠萝酸酸甜甜的口味！用料菠萝丁若干鲜菠萝片（制酱用）200克原味酸奶（自制可以略微甜）150克淡奶油100克糖30克鱼胶粉10克牛奶40克6寸海绵蛋糕胚1个柠檬汁5-10克菠萝味QQ糖（制镜面用）2包约46克水（制镜面用）45克6寸菠萝慕斯的...
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![抹茶慕斯（6寸+）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "抹茶慕斯（6寸+）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
抹茶慕斯（6寸+）
六寸圆活底模具。其他小模具：鸡蛋壳，小菜盒等。用料……垫底儿……干面包屑（或蛋糕或饼干碎等）45克黄油36克……奶油部分……奶油250克细砂糖16克（打奶油）可加到25克。……抹茶慕斯部分……奶油奶酪125克牛奶50ml（浓）白巧克力...
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![草莓慕斯（6寸）蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "草莓慕斯（6寸）蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
草莓慕斯（6寸）蛋糕
生活不易，甜能解忧，苦忆思甜用料慕斯糊：草莓500g蛋糕胚2片吉利丁粉15g淡奶油200g牛奶60g+15g白砂糖40g+25g镜面果胶：吉利丁粉5g温水50g果泥2勺草莓慕斯（6寸）蛋糕的做法草莓洗净放入冰箱冷藏备用这个蛋糕胚，是我用六寸和4寸的...
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![火龙果慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "火龙果慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
火龙果慕斯（6寸）
火龙果本身营养非常丰富，做成慕斯蛋糕非常好吃，这款配方吃起来是入口酸回味甜的，挖一勺还能细细品到其果肉，喜欢酸甜的朋友可以试试哦！用料饼干底奥利奥饼干碎80g无盐黄油30g火龙果慕斯动物性淡奶油200g奶油芝士125g吉利丁...
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![桃桃慕斯🍑（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "桃桃慕斯🍑（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
桃桃慕斯🍑（6寸）
1.因为家里有桃子快烂了2.买的春季限定樱花抹茶味奥利奥，不想吃夹心，只想吃饼干部分。3.第一次做的慕斯送人了，自己一口没尝到，不甘心呐~所以…我开始折腾了…（做完只想赶紧尝一口，根本顾不上拍照。）用料————————慕...
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![樱花🌸慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "樱花🌸慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
樱花🌸慕斯（6寸）
首先，咳咳，肯定不是原创的，参考了几乎所有的菜单后，根据自身材料（其实就是第一次做材料不全）以及勤劳程度（懒的借口）改良的，这是第二次做，为闺蜜准备的生日蛋糕，效果很满意！以下材料做出标准六寸满模。用料消化饼干100克黄油50克...
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![青提慕斯 · 6寸的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青提慕斯 · 6寸的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青提慕斯 · 6寸
第二次做慕斯～如果要做8寸的话：底层改为饼干100g，黄油45g；慕斯糊和顶层果胶部分的所有材料全部乘以1.25倍就好啦。用料——饼干底——消化饼干（碾碎）80克黄油（隔水融化）40克——慕斯糊——新鲜无籽青提约12颗（去皮）奶油奶酪200...
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![菠萝酸奶慕斯（8寸心形）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "菠萝酸奶慕斯（8寸心形）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
菠萝酸奶慕斯（8寸心形）
用料简单适合第一次尝试的慕斯用料黄油45g奶油奶酪150g安佳淡奶油250g糖粉40g吉利片3片香满楼原味酸奶150g新鲜小菠萝一只奥利奥原味100g菠萝酸奶慕斯（8寸心形）的做法慕斯慕斯～...
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![慕斯蛋糕（6寸8寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "慕斯蛋糕（6寸8寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
慕斯蛋糕（6寸8寸）
6寸饼底：奥利奥饼干90克（饼干也可以换成其他的消化饼干）黄油45克芒果泥150克淡奶油300克糖30克吉利丁片2片共10克芒果肉适量（夹心和装饰用）镜面：芒果泥30克水65克糖5克吉利丁片1片5克用料8寸饼底//奥利奥饼干230克黄油80克...
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![菠萝派6寸食谱做法大全,超简单的菠萝派6寸做法步骤]( "菠萝派6寸食谱做法大全,超简单的菠萝派6寸做法步骤")
菠萝派6寸
找了个方子，和自己八字不合，只能自己亲手实践一下，修改一番。特留实验记录为存档。用料【派皮】低筋面粉120克黄油30-40克糖15克盐1克泡打粉1克鸡蛋1个牛奶（冰箱冷藏）30克【菠萝馅】菠萝200克黄油10克糖20克淀粉（没错，勾芡的...
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![安慕希酸奶慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "安慕希酸奶慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
安慕希酸奶慕斯（6寸）
淡淡的奶味儿，清爽不腻。因为女儿爱吃安慕希酸奶，所以尝试以安慕希为主做了这个酸奶慕斯蛋糕。用料消化饼80克无盐黄油40克安慕希酸奶2支（每支205g）淡奶油180克白糖25克吉利丁片10克安慕希酸奶慕斯（6寸）的做法消化饼压碎，黄...
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![菠萝慕斯食谱做法大全,超简单的菠萝慕斯做法步骤]( "菠萝慕斯食谱做法大全,超简单的菠萝慕斯做法步骤")
菠萝慕斯
春天的菠萝真的好便宜，淡奶油一旦拆封就想快点消耗掉，做慕斯真的是最好的选择了，但是其他水果的慕斯多吃了就会很腻，菠萝自带的酸甜口感可以让你吃一整个都不会腻！！方子是6寸的，8寸翻倍。用料慕斯体：菠萝2个（需取到250克果泥）白...
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![芒果慕斯（6寸版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芒果慕斯（6寸版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芒果慕斯（6寸版）
家人过生日，亲自做蛋糕可好😜用料芒果1个（大）淡奶油250克吉利丁片3片（150克）细砂糖35克黄油40克奥利奥10块芒果慕斯（6寸版）的做法可可饼干去奶油装入保鲜袋用擀面杖碾碎备用黄油隔热水融化将融化好的黄油与饼干碎拌匀取磨具...
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![巴斯克mix可可慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "巴斯克mix可可慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
巴斯克mix可可慕斯（6寸）
🌟这也就相当于6寸戚风模具，巴斯克和慕斯各占一半🌟慕斯清爽微苦，搭配巴斯克吃起来没有那么腻，我简直是混搭小天才🌟转发请标明出处谢谢可可慕斯戳👉‼️选择巧克力慕斯糊这部分制作步骤拍了在相机里，结果……相机坏了照片...
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![百香果慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "百香果慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
百香果慕斯（6寸）
用料奶酪芝士70克糖50克牛奶70克朗姆酒10克百香果3个奶油210克吉利丁片2片半百香果慕斯（6寸）的做法1、奶酪隔水软化2、奶油打至6成发3、吉利丁片泡软+牛奶+糖一起隔水融化4、吉利丁倒入奶酪里搅拌均匀5、百香果过滤倒入...
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![🌸芒果慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "🌸芒果慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
🌸芒果慕斯（6寸）
买了金煌芒，放熟了，正好家里有开瓶的淡奶油，为了消耗淡奶油，做了芒果慕斯，第一次做，记录下方子，下次方便做，记录的不是很详细，下厨房里还有更详细的，简单易学，打卡成功，大家参考参考😁后面做了调整用料饼干底消化饼干/奥利奥饼干8...
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![鸳鸯慕斯蛋糕(6寸)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鸳鸯慕斯蛋糕(6寸)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鸳鸯慕斯蛋糕(6寸)
灵感来自鸳鸯奶茶~突如其来的灵感哈哈哈~灵感刚来的时候还构思了一下配色发胖友圈求意见呢哈哈哈~做出来虽然跟预想的成色不一样但是也猴猴看啊！连我妈这种不喜欢咖啡奶茶的人都一口气干掉个4寸的(。-`ω´-)...白老鼠...
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![6寸慕斯 曼巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "6寸慕斯 曼巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
6寸慕斯 曼巴
只记录基础材料，粉和上色材料无记录用料淡奶油200g酸奶200g吉利丁12.5g糖粉60g牛奶50g饼干70g黄油40g6寸慕斯曼巴的做法操作流程：1：吉利丁片用冰水泡软2：酸奶用打蛋器打稀释一下3：牛奶加热至50度左右放入泡好的吉利丁片，放...
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![沙皮狗慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "沙皮狗慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
沙皮狗慕斯（6寸）
模具是展艺的沙皮狗6寸模具，转载自巧厨烘焙，图片都来自于巧厨tb店~用料吉利丁半片奶油90克细砂糖5克牛奶25克巧克力8克模具1个沙皮狗慕斯（6寸）的做法我用了费列罗的巧克力酱画眼睛，爪子。2.5g吉利丁（半片）浸泡冷水25g牛奶隔...
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![芒果慕斯（6寸）🥭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芒果慕斯（6寸）🥭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芒果慕斯（6寸）🥭
有些步骤没来得及拍，但是会详细写下来。用料芒果果肉350g芒果果肉（形状规整）100g左右奶油160克吉利丁片3片吉利丁片（镜面）1片柠檬汁10g消化饼干80克细砂糖25克黄油30克圆形6寸油纸白开水冷水70g克芒果慕斯（6寸）🥭的做法消化...
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![巧克力慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "巧克力慕斯（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
巧克力慕斯（6寸）
冰凉丝滑醇厚的巧克力慕斯，让你在第一口就爱上它……用料【慕斯糊】纯牛奶100克细砂糖21克可可粉10克淡奶油250克细砂糖20克吉利丁片2片（10克）【饼底】奥利奥饼干碎90克无盐黄油45克【模具】乐葵6寸圆形活扣巧克力慕斯（6...
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![6寸慕斯食谱做法大全,超简单的6寸慕斯做法步骤]( "6寸慕斯食谱做法大全,超简单的6寸慕斯做法步骤")
6寸慕斯
7030170150107040用料饼干70克黄油30克酸奶200克淡奶油150克吉利丁10g糖40克6寸慕斯的做法饼干＋黄油混合...
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![西瓜慕斯蛋糕（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "西瓜慕斯蛋糕（6寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
西瓜慕斯蛋糕（6寸）
是夏天啊！用料西瓜冻：西瓜汁60克吉利丁片7克西瓜慕斯：奶酪150克糖25～30克酸奶75克吉利丁片3～4片（15～20克）淡奶油150克西瓜汁70克打底：6寸或6寸以下戚风蛋糕1片（或饼干底）1份西瓜慕斯蛋糕（6寸）的做法1.7克吉利丁片泡冷水软化备用2....
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![菠萝蜜慕斯食谱做法大全,超简单的菠萝蜜慕斯做法步骤]( "菠萝蜜慕斯食谱做法大全,超简单的菠萝蜜慕斯做法步骤")
菠萝蜜慕斯
家里剩下一大波菠萝蜜，老公强烈要求不要浪费，做成蛋糕给家里人吃！刚好端午节，一家十多口人齐聚！做个8寸的给家人吃！用料消化饼干。160g黄油80g淡奶油450g糖60g吉利丁片20g凉水适量新鲜菠萝蜜150g冰糖适量圆形蛋糕模8寸镜面...
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![6寸kitty慕斯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "6寸kitty慕斯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
6寸kitty慕斯蛋糕
用料戚风蛋糕2片淡奶油250ml马斯卡彭125g纯牛奶200ml糖50g吉利丁片3片粉色色素少许巧克力笔一只6寸kitty慕斯蛋糕的做法吉利丁片剪成小块用冰水泡软放一边备用牛奶和糖50g隔水融加热融化，加入吉利丁片（温度不能太高），如果...
