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荡秋千的娃娃蛋糕

蛋糕3.21W
荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

同款菜谱,已有厨友分享过,这次做的是可以荡着玩的秋千蛋糕,把步骤大概写一下,希望各位捧场!

用料  

双层蛋糕 1
豆沙 若干
抹茶粉 若干
可可 若干
竹炭粉 若干
色素 若干
竹签 若干
纸棒 若干
扎线 若干
热熔枪 一个
翻糖铁丝 若干

荡秋千的娃娃蛋糕的做法  

  1. 自己想做的蛋糕,分层,夹层,抹面,自己搞定,放冰箱备用!

  2. 处理秋千
    吻:三根竹签,其中两根做柱子,第三根自己量好蛋糕位置后掰断,剩余部分做座位!
    吐:看到图片的翻糖铁丝没,量好需要的长度,对折好别掐断,上端穿过上面那根竹签后**记得是穿过上面那根竹签,具体看图**
    下端固定在座位那根竹签上,要左右两根同样的铁丝哦(我搞了一根做示范)
    速锐:搞完铁丝后,搞热熔枪。图片中红色部分就是需要热熔枪固定的点!(右边下端是另一根铁丝的固定点,请自己操作)

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 然后继续热熔枪,固定娃娃。
    我用了两个娃娃,让她们臀部坐好,然后热熔枪对臀部和下面那根竹签处进行固定!
    看图!一定要等冷却后再松手!

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 这就是热熔枪固定点

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 这也是热熔枪固定点,

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 完成!不会掉哦,还能荡秋千,荡啊荡啊荡!
    记得给娃娃穿上锡纸,这样好裱裙子!(见上图)

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 下面,处理这个小梯子!

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 纸棒和扎线

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 看懂没

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  10. 喏喏喏,自己看。
    两根扎线绕一起,在纸棒上,自己需要的距离和高度,绕上去,梯子是上下两根,绕紧就可以啦。

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  11. 最后就是组装装饰!
    我的这个双层蛋糕,抹面是300淡奶油+22糖+15克法芙娜可可粉!
    草地是抹茶粉+豆沙霜,蒙布朗花嘴!
    梯子和秋千是竹炭粉+豆沙霜,裱花袋剪小口子!
    然后裙子用一点点色素,用裱花袋剪小口子就能装饰,也可以101挤裙摆!
    最后挤点小点点做花点缀。

    荡秋千的娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

没难度,提前和客人说好装饰物别误食就可以!