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wk芋泥蛋糕卷

蛋糕1.82W
wk芋泥蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢芋泥的w   抖音看见的缠着我做  实在不擅长做这些   新手教程

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 90克
芋头 300g
玉米油 30克
鸡蛋 4个
细砂糖 60克
紫薯 60g
炼乳 50克
淡奶油 100克
牛奶/酸奶 60克
玉米油

wk芋泥蛋糕卷的做法  

  1. 芋头紫薯切块放入搅拌机/料理机
    淡奶油和炼乳也加进去

    wk芋泥蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄中加入牛奶糖玉米油  搅拌均匀➕过筛低筋面粉

    wk芋泥蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋清打发分出三分之一放入蛋黄中

  4. 混合好的全部倒入剩余蛋白   刮刀J字拌匀

    wk芋泥蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 空气炸锅170°15分钟(10分钟时观察情况)

    wk芋泥蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 将芋泥抹在蛋糕上尽情享用吧

小贴士

第一回做   努力记录每一次。争取下一次做好