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童年记忆!咸奶油盒子蛋糕yyds!

蛋糕3.39W
童年记忆!咸奶油盒子蛋糕yyds!的做法步骤图

咸奶油蛋糕已经成了一代人的记忆
是也可以说是童年的味道
在甜奶油遍地的生活里
偶尔吃一次咸奶油蛋糕调剂一下也很棒✨
今天就来做大家盒子蛋糕中的鼻祖
——咸奶油盒子蛋糕

用料  

香甜咸奶油
淡奶油 90g
水怡 15g
2g
糖粉 40g
蛋黄 2个
黄油 220g
戚风蛋糕胚
鸡蛋 6个
牛奶 70g
色拉油 85g
低粉 95g
蛋黄 6个
砂糖 80g
柠檬汁 适量

童年记忆!咸奶油盒子蛋糕yyds!的做法  

  1. 将淡奶油、水怡、盐、糖粉、蛋黄倒入锅中,小火加热搅拌至融化。

    童年记忆!咸奶油盒子蛋糕yyds!的做法步骤图 第2张
  2. 将上面搅拌好的分次加入软化黄油中,打发至细腻顺滑即可。

    童年记忆!咸奶油盒子蛋糕yyds!的做法步骤图 第3张
  3. 将蛋糕胚放入盒子中,要八齿旋花嘴挤一层咸奶油。

    童年记忆!咸奶油盒子蛋糕yyds!的做法步骤图 第4张
  4. 在中间撒上杏仁片,重复叠。两层,最后上层用八齿旋花嘴挤一圈咸奶油。

    童年记忆!咸奶油盒子蛋糕yyds!的做法步骤图 第5张
  5. 在中间铺满杏仁片之后就做好啦。

    童年记忆!咸奶油盒子蛋糕yyds!的做法步骤图 第6张

小贴士

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