椰奶芒果慕斯

喜欢装饰蛋糕，但懒得烤蛋糕和抹面。于是慕斯成了最佳选择。

用料  

椰奶芒果慕斯的做法  

1. 冷水泡软吉利丁片。

2. 淡奶油加糖粉，打发。

3. 椰浆粉兑100ml热水融化，或微波炉加热椰浆30秒。放入吉利丁片融化后倒入淡奶油搅拌均匀。

4. 倒入模具，均匀投入芒果丁。入冰箱冷藏4小时或冷冻2小时。

5. 用奶油，水果，香草装饰

小贴士

6寸的量。在活底模具底部上包裹保鲜膜，脱模时利于转移。