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巧克力果冻慕斯杯

蛋糕2.99W
巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

巧克力 100克
可可粉 15克
牛奶 250毫升
淡奶油 200毫升
砂糖 30克
炼乳 50克
吉利丁片 8克

巧克力果冻慕斯杯的做法  

  1. 将所有材料准备齐全

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 100克巧克力切碎待用

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 可可粉15克加30毫升热水拌匀

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 250毫升牛奶小火慢煮

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加入砂糖 炼乳 淡奶油 沸腾前拌匀

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加入事先调好的可可粉拌匀 这里比较难化开 可以用蛋抽

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加入巧克力碎搅拌至融化

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 加入吉利丁片（吉利丁片8克 水40毫升提前融化）

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 过筛

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 放冰水中搅拌冷却至粘稠

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 入杯

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 进冰箱冷藏一晚

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 撒上可可粉

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第14张

  14. 或者美化一下 家里没花 一棵草将就下

    巧克力果冻慕斯杯的做法步骤图，怎么做好吃 第15张
标签：巧克力果冻慕斯杯 慕斯 巧克力 果冻 好吃

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