猫生日蛋糕(Hello Kitty)
2020.03.27是家里小猫咪一岁生日,于是亲手给他做了一个无淀粉蛋糕。比某宝买的要健康得多哦~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
三文鱼 | 1块 |
牛里脊 | 1条 |
鸡蛋 | 3个 |
kitty慕斯模具4寸 | 1个 |
粉色黄色棕色巧克力(只是装饰!猫咪不能吃巧克力!) | 少许 |
猫生日蛋糕(Hello Kitty)的做法
隔热水化巧克力,放进模具制作蛋糕装饰!这一步注意需要慢工出细活,可以借助牙签棉签等比较细小的工具。另外可以轻轻在桌子面上方1cm左右让装满巧克力液的模具自由落体落在桌面,便于让巧克力液均匀分布。再次提醒!巧克力装饰只是饰品,猫咪绝对不能吃巧克力!做好成品拍完照片请拿走巧克力不要给猫吃!
盘子擦干净,模具抹一层油放盘子上方,不用抹太多只是防止不易脱模。混合好的蛋黄肉馅放在模具里,不要放满,但是底部要压实。上面留2cm放拌匀的蛋清。
进蒸锅,蒸半小时以后拿出,脱模。脱模过程应该是比较轻松的才对。
放凉之后,放巧克力装饰。一定要等蛋糕降温哦,否则巧克力会融化。再次提醒!猫咪不能吃巧克力,请拍完照把巧克力装饰拿走再给猫咪吃!
寿星佬在研究蛋糕
祝寿的已经不顾形象了
小贴士
这个4寸模具做出来的量,一只猫一顿大约只能吃六分之一。我家是两只猫三只狗,一顿都吃光了。
-
商用蛋糕胚食谱做法大全,超简单的商用蛋糕胚做法步骤
只是因为找了太多的方子,都出现了问题,所以,这个是我最近改良的方子,用于商用用料蛋黄11个糖176克玉米淀粉37克泡打粉2克低筋面粉176克蛋清11个塔塔粉5克盐3克柠檬汁4-5滴油110克牛奶183克商用蛋糕胚的做法糖十克左右和牛奶和油进行搅拌乳化然后,筛入低筋面粉泡打粉...
-
嫩嫩的古早蛋糕的做法和图解,嫩嫩的古早蛋糕怎么做更好吃
从小就爱吃软软香香甜甜的蛋糕,终于自己也会做了用料鸡蛋1个蛋清4个蛋黄1个低筋面粉60克玉米油45克牛奶50克嫩嫩的古早蛋糕的做法食材加入牛奶,油搅拌均匀加入糖搅拌均匀加入过筛的低筋面粉搅拌均匀打发到湿性发泡搅拌好的液体放入450g吐司盒放入烤箱,150℃烤1小...
-
椰奶咖啡慕斯蛋糕(生酮版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料杏仁粉40克黄油15克可可粉5克奶油奶酪200克淡奶油150克吉利丁片12克牛奶20克椰浆35克咖啡粉8克赤藓糖醇40克椰奶咖啡慕斯蛋糕(生酮版)的做法将杏仁粉,可可粉,和黄油放入容器中搅拌均匀均匀的铺在模具中放入烤箱160℃,12分钟。将奶油奶酪室温软化后加入代糖奶油...
-
小雏菊抹茶奶油蛋糕卷的详细做法,小雏菊抹茶奶油蛋糕卷做法技巧
今天的分享依然是奶油蛋糕卷,之前连做了一个礼拜凑齐了九宫格。在所做的蛋糕卷里,这一个小清新不仅颜值高味道也特别好。对于我这种抹茶控来说,抹茶味的清香和这淡淡的草本绿看着好舒服。在分享朋友圈之后,得到网友们的一致喜欢。纷纷要求尽快出教程,所以今天轮到了...
相关文章
- 粉粉滴Hello kitty 卡通生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 8寸生日蛋糕(Hello Kitty)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- hello kitty 生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- hello kitty生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 猛男蛋糕、hello kitty蛋糕、凯蒂猫、戚风蛋糕的详细做法,猛男蛋糕、hello kitty蛋糕、凯蒂猫、戚风蛋糕做法技巧
- Hello Kitty猫饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力酱 HELLO KITTY 凯蒂猫 生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- KITTY猫生日蛋糕~~~女儿的四岁生日的烹饪做法,大厨教你详细做法
- hello kitty生日蛋糕制作的烹饪做法,大厨教你详细做法
- hello kitty猫头蛋糕(无色素)的烹饪做法,大厨教你详细做法