可可口味玛芬杯
大年初一,大广东阴雨天气,在家不能出门,想吃点巧克力,就来做可可口味的玛芬杯啦。
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 90克 |
牛奶 | 110克 |
白砂糖 | 30克 |
玉米油 | 25克 |
可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 4克 |
可可口味玛芬杯的做法
称好各种材料
将粉类:低粉 可可粉 泡打粉还有白糖依次过筛,加入液体类:鸡蛋、牛奶、玉米油
用刮刀搅拌到均匀无颗粒感,我喜欢先用蛋抽,比较快,然后再用刮刀刮下容器周围的面糊刮干净
预热烤箱180℃。倒入模具八分满,等下会蓬起来。其实我喜欢倒更满一点,蓬起来也很漂亮。无奈做少了不够分😂
我喜欢撒点小芝麻,又好看又营养
上下火180℃25-30分钟,烤箱脾气不同,自己灵活调整
小可爱们悄悄长大了!!
出炉啦,可可味非常香浓,来个合照
表面比较脆的口感,内部组织松软,好吃好吃
小宝贝吃上啦
小贴士
这个甜度不甜的。又因为有可可粉,喜甜的可以加到50克糖。
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