超简易蛋挞懒人快手版
又是无聊的非典日,前几天看亲戚家里做蛋挞,看看自己那个简陋的炉子,心血来潮换了个新的上下独立温控。顺便做一炉蛋挞试试。皮子是买速冻的,蛋挞液是简易版,不是很甜,但很香。基本算成功。
用料
鸡蛋 | 1个 |
优倍牛奶 | 100克 |
白砂糖 | 25克 |
蛋挞皮 | 7个 |
超简易蛋挞懒人快手版的做法
100克牛奶,大约25克糖,奶锅烧开,让糖融化。之后等凉到温,加入蛋黄打匀
把蛋挞液用筛子筛三四次。
最后倒入瓶中,待用
我的蛋挞皮是比较大的,所以这些蛋挞液做7个。
烤箱预热五分钟,设置上火200,下火210.烤制23分钟左右。
美味蛋挞出炉了。小朋友超爱。
小贴士
整个过程包括准备蛋液和烤制,一共35分钟。
-
蛋挞-新手百分百成功的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里两个娃特别爱吃,老公和母亲大人也爱吃,说比KFC的还要好吃!想要减肥的银儿还是控制浅尝辄止就好,热量太高了!我家常做方子!记录备用!份量:20个用料纯牛奶125ML淡奶油250ML糖粉80克(我家喜甜,不喜的减半)炼乳1勺(约8克左右,没有可不放)蛋黄5个市售蛋挞皮20个蛋挞-新手百...
-
脏脏巧克力蛋挞+治愈系芋泥蛋挞+牛油果香蕉奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法
温馨提示:纯黑巧很苦,平时不吃黑巧的小伙伴不要轻易尝试,把黑巧换成甜巧克力或者做芋泥的这个蛋挞就好了。用料鸡蛋2个旺仔牛奶小罐145毫升0卡糖10克可可粉10克纯黑巧15克柠檬半个芋头粉、紫薯粉5+2克纯牛奶20克蛋挞皮6个脏脏巧克力蛋挞+治愈系芋泥蛋挞+牛油果香...
-
葡挞·蛋挞食谱做法大全,超简单的葡挞·蛋挞做法步骤
这里跟大家分享下,葡挞的简单流程跟蛋挞的用料蛋挞皮10个鸡蛋2个白糖3勺蔓越莓5粒面粉150克黄油少许牛奶适量葡挞·蛋挞的做法先分享葡挞蔓越莓的蛋挞(牛奶白糖鸡蛋搅拌均匀,在刷入面粉搅拌均匀,这里一点要全部在过刷在分次倒入蛋挞皮里面,在放入蔓越莓这种步奏一样...
-
不用开酥的蛋挞“德式布丁塔”的烹饪做法,大厨教你详细做法
想吃蛋挞家里又没有蛋挞皮又懒得开酥,那就试试这款好吃又好做的德式布丁塔吧!外酥里嫩,香甜不腻,家庭烘焙零失败的小甜品🍮用料塔皮:黄油45克糖粉50克鸡蛋液40克低筋面粉145克布丁:淡奶油200克蛋黄2个炼乳30克(巧克力甘纳许:)淡奶油30克黑巧克力30克(装饰:)巧克力6块可可粉...