早餐☀️和宵夜🌃必备的超简单KFC葡式蛋挞(6-7个)
用料
淡奶油 | 50ml |
纯牛奶 | 25ml |
炼乳 | 一小勺 |
蛋黄/全蛋 | 1个 |
细砂糖 | 8克 |
俏侬蛋挞皮(大) | 6-7个 |
早餐☀️和宵夜🌃必备的超简单KFC葡式蛋挞(6-7个)的做法
先将烤箱调到上下火200度/蛋挞模式
调到25分钟
让他慢慢预热吧~
然后我们开始准备材料所有的材料和用具都在这里了
(突然发现电子秤和小勺忘记入镜了哈哈)将除蛋挞皮外的所有食材
都按剂量放入量杯中
炼乳的量可增减
看个人喜好啦
一般是放一个蛋黄就行啦
成品大概是6个蛋挞
但是我不想浪费蛋清就全放啦
所以就差不多有7个啦
同样好吃
看大家更喜欢哪样啦用打蛋器将虽有材料搅拌均匀
可以用小勺将边角搅不到地方刮一下将略微解冻好的蛋挞皮
一个个掰开 然后稍稍整形一下
(千万不要太使劲 会掰碎)然后通过量杯的杯嘴倒入
整好型的蛋挞皮中就行啦大概就是这样
7-8分满的样子时间还剩15分钟的时候
送入预热好的烤箱的中下层
先上下火200度烤15分钟
因为每个烤箱的温度不太一样,可以先按这样烤15分钟
15分钟后再观察上色没有
如果没有上色再五分钟五分钟加
我一共烤了25分钟
如果你确定你烤箱温度比较偏低
那可以调到220度烤15-20分钟
根据上色情况增减时间哦
但这个海式烤箱220度就太高了
容易糊边🙄🙄最后上色成这样就差不多啦
是不是很香很好看呢~
小贴士
不同烤箱的实际温度都不太一样哦
可以按照步骤八里的说明进行哦
一次性吃不完可以放在冰箱里密封保存
在需要吃的时候扒掉锡纸皮
放在盘子里送进微波炉里热30-60秒
就马上可以吃啦
很适合晚上做了宵夜
顺便作为第二天的早餐哦
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