零基础的鲜奶Q软拉丝麻薯
冬天的暖阳下,喝上一杯热乎乎的麻薯奶茶,满足!
用料
牛奶 | 200克 |
木薯淀粉 | 25克 |
糖 | 20克 |
零基础的鲜奶Q软拉丝麻薯的做法
如图所示~普通纯牛奶200g
如图所示~25g(量的时候稍微倒多点了😂)木薯淀粉
如图所示~15g糖(我用的是0卡糖,健康0卡还美味)
全部倒入锅中,重点,搅拌搅拌再开小火哟
康康视频啦,慢慢凝结咯😄
一定不要停,要搅拌搅拌搅拌,不然就糊锅啦!最后变成一坨QQ弹弹甜甜蜜蜜的麻薯咯😄
放入煮好的奶茶中,加入手搓的芋圆!一大盆,满足!!!
小贴士
煮麻薯的时候,一定要先搅拌,再开小火,再不停搅拌哟!最后成团了就倒出来啦!
一定一定是不粘锅不粘锅不粘锅!
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