🍓低糖低脂的草莓果酱

疫情期间买到一盒草莓，为了延长珍贵的草莓的风味，只能把它们都做成果酱了。

用料  

🍓低糖低脂的草莓果酱的做法  

1. 准备新鲜的草莓一盒300g左右。

2. 新鲜草莓洗净切丁。

3. 加入30g冰糖，放入冰箱冷藏静滞一晚。
   ，析出汁液。

4. 挤入柠檬汁，大火煮沸后，中火熬煮，变煮边搅拌，一定不能停，会粘锅。

5. 撇去浮沫，熬煮到半凝稠，挑起缓慢滴落即可。

6. 来一杯草莓气泡水，好凉爽。

7. 早餐一片草莓酱吐司片，好美味