🌸草莓果酱🍓

最近草莓炒鸡便宜，买点熬了草莓果酱，酸酸甜甜，还有草莓的果香，很好吃，平时拿来抹面包片、冲杯牛奶，也是极好的，关键无添加哦，
草莓和糖的比例10:1，觉得甜的适量减糖，我不怎么吃甜的，觉得这个比例刚刚好，草莓甜的也可以少放些糖，我家宝贝超爱吃，一小块面包，无限续草莓酱😆

用料  

🌸草莓果酱🍓的做法  

1. 草莓洗净，可以用盐水泡下，再用清水冲洗干净

2. 去根部，切成丁状

3. 放入不粘锅，倒入白砂糖

4. 大火烧开、小火慢熬

5. 装果酱的容器用开水煮一下，消毒，煮好后放一边晾干水分

6. 熬到草莓颗粒有些融化，加入柠檬汁，小火继续熬煮，中间要一直搅拌，熬到果酱变浓稠就可以关火了

7. 放一旁晾凉再装罐

8. 后来觉得太好吃了，第二天又买了草莓继续熬了一锅

9. 这个草莓酱的颜色太美了

10. 草莓味很浓郁，味道也一级棒

11. 装罐后，密封冷藏保存，每次取，都要用无油无水的勺子