美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 烘焙

蔓越莓全麦司康(自用)

烘焙2.97W
蔓越莓全麦司康(自用)的做法步骤图

自用菜谱!参考Sunny的黑莓全麦司康,在材料用量上做了些微调

用料  

[湿材料]
牛奶(冷藏) 120克
红糖 35克
香草精 1/2小勺
鸡蛋,预留一丢丢刷蛋液 1只
[干材料]
全麦面粉 215克
泡打粉 1大勺
1/8小勺
蔓越莓,切碎 30克
黄油,切成黄豆大小 30克

蔓越莓全麦司康(自用)的做法  

  1. 375F烤20分钟

小贴士

烤箱下层多放一个烤盘加水用来控制下火温度

巧克力豆咖啡味儿:巧克力豆30g,速溶咖啡粉可劲儿放