喜气洋洋猪猪侠
猪猪年,再来个不一样的小猪猪。甜甜蜜蜜,入口即化,小朋友们肯定爱不释手😀
用料
低筋粉 | 90克 |
马铃薯淀粉 | 125克 |
奶粉 | 10克 |
糖粉 | 30克 |
黄油 | 125克 |
果蔬粉 | 少量 |
黑芝麻 | 少量 |
喜气洋洋猪猪侠的做法
白砂糖10秒速度10打成糖粉,加入黄油,2分钟/速度3混合,期间要手动把黄油刮下来。
面粉,马铃薯淀粉,奶粉过筛一遍
把粉再次筛入主锅,30秒/速度3混合,1分钟揉面,取出,手工捏成面团,盖上保鲜膜,静止20分钟
分成小剂子,15g/个,做身体,揉圆,用保鲜膜盖好,取一个面团加果蔬粉揉成彩色面团。
取彩色面团,做鼻子,耳朵,鼻子用牙签扎出鼻孔
牙签粗的一头沾点水,沾上芝麻做眼睛
烤箱提前预热140度,140度烤30分钟,(开启热风模式)然后放烤箱里闷10分钟。
可爱的猪猪侠完成了
小贴士
制作过程中要盖好保鲜膜,防止面团干裂。
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