香蕉核桃蛋糕，少糖也美味

家里香蕉太多了，赶紧消灭，借鉴了一下其他菜谱，做了一点改变

用料  

香蕉核桃蛋糕，少糖也美味的做法  

1. 将香蕉剥好皮，放入盆中，碾压成泥，放入糖，鸡蛋，玉米油，搅拌均匀

2. 过筛放入低筋面粉，小苏打，泡打粉，接着搅拌，拌至没有干粉，没有大的粉颗粒就可以了

3. 烤盘中放入油纸，倒入蛋糕糊，弄的均匀一些，传说中的震两下，放上核桃或者喜欢的坚果，来点黑芝麻，看着还挺是回事～

4. 烤箱提前预热好，然后把烤盘放进去开始烤吧，烤箱上下180度，30分钟左右

5. 到点拿出来吧～香香滴，从烤盘中取出来晾一晾，就可以开吃了

小贴士

我用的是8寸的烤盘，本来想用烤箱自带烤盘的，但是蛋糕糊有点少，铺上太薄了，就换成了这个，下次换成纸杯托试试