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巧克力零食褐面包

烘焙2.35W
巧克力零食褐面包的做法步骤图,怎么做好吃

家里的零食看着没食欲。
突发奇想发现新品种面包。
用料占比小,做馅料和混合物有本质区别。
韧性够中间部分有点湿,希望口感有保证。
我做的面包,还是很上镜的。就一直都这么优秀

用料  

鸡蛋 1个
可可 10克
椰子白巧克力棒 50g
百诺巧克力 18.18克
牛奶 150ml
面粉 750克
橄榄油 2勺
蜂蜜 20克
薏仁红豆 10克
酵母粉 20g
蓝纹奶酪 5g

巧克力零食褐面包的做法  

  1. 食材加入,我用的是面包机。

    巧克力零食褐面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取出面包,15分钟切片装袋。

    巧克力零食褐面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

1.巧克力零食打碎了放入底料中。
2.用黄油成色好,橄榄油不容易控温,外皮易焦。
3.奶酪要足量,不然融化在面包里,等于无。如果量够,会有拉丝或者成块状。