小老虎蛋糕(8寸生肖虎蛋糕)
夏日炎炎,老虎甜甜。
用料
戚风蛋糕(8寸) | 1只 |
白糖 | 若干 |
淡奶油(动物奶油) | 800g |
奥利奥饼干 | 3只 |
火笼果 | 半个 |
柠檬汁 | 几滴 |
小老虎蛋糕(8寸生肖虎蛋糕)的做法
提前烤好蛋糕胚,这次用的是烤箱,烤出来的形状比之前用电饭锅的要饱满,想要了解怎么调蛋糕胚的,翻我前边有写,用料步骤是一样的,区别在于一个是用电饭锅烤一个用烤箱来烤。
粉色奶油是用火笼果汁滴入淡奶油中打发成的。
黑色的是奥利奥粉拼成的图案。
白色的就是直接淡奶油打发成的奶油。
做好了之后忘记放冷藏了,等想起来的时候已经有点翻车,将就着看哈。
如果不想要粉色脑虎,用芒果汁加入奶油打发,出来是黄色的,也很好看。
小贴士
做蛋糕胚时和打发奶油时滴几滴柠檬汁,可以去腥和加速打发。
夏天挤花最好在空调环境下,如果没有空调环境下,用冰手帕套住裱花袋外边,这样挤出来的花才完整,如果蛋糕当时不吃,要冷藏。
-
超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康的烹饪做法,大厨教你详细做法
家有烤箱,一定要试试,烘焙界属它最简单的一款英式点心,快捷,方便,只需搅一搅拌一拌十多分钟就可以烘烤出炉,非常方便,味道蓬松可口,很适合当下午茶点心,全程无技巧无难度用料低筋面粉250克细砂糖30克泡打粉6克盐2克黄油70克鸡蛋1个牛奶60克葡萄干适量红蜜豆适量超治愈—...
-
一口一个的麻薯包的详细做法,一口一个的麻薯包做法技巧
...
-
私房神器白雪蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
用不完的蛋清有地方处理了,食材简单,操作方便,私房居家甜品的不二选择用料蛋白170克细砂糖65克玉米粉6克色拉油25克牛奶65克炼乳15克低粉76克柠檬汁5克私房神器白雪蛋糕卷的做法烤盘(30x25cm)铺垫烘焙油纸,烤箱预热至160℃。将色拉油、牛奶、炼乳放入中号或者大号盆...
-
桂圆干酵种诞生ing的详细做法,桂圆干酵种诞生ing做法技巧
没有葡萄干(紫的绿的黄的都木有)小红书上看到桂圆干也能养酵液封控第45天终于动手了每天又多了一个惦记的对象有助于缓解长期封控的焦虑酵液的舞动和歌唱(bzzzzzz声)尤为可爱配方:桂圆干100g纯净水300g制作:装进干净的瓶子上海初夏的室温放置3-4天每天两次开盖换气桂...
相关文章
- 手绘巧虎蛋糕(虎宝宝生日蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯(6寸,8寸,10寸,12寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 老虎蛋糕🐯食谱做法大全,超简单的老虎蛋糕🐯做法步骤
- 小牛仔奶油蛋糕(8寸生肖牛奶油蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可爱动物蛋糕12生肖之虎的详细做法,可爱动物蛋糕12生肖之虎做法技巧
- 十二生肖之小老虎馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 老虎蛋糕食谱做法大全,超简单的老虎蛋糕做法步骤
- 老虎蛋糕-老虎蛋糕图片-卡通老虎蛋糕-老虎生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小老虎蛋糕食谱做法大全,超简单的小老虎蛋糕做法步骤
- 虎年蛋糕🐯小老虎蛋糕卷/南瓜蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法