超简单的自制麻薯
一直心心念念 山姆麻薯~
奈何代购都不好买 只有自己动手丰衣足食了
嘻嘻嘻~ 偶然刷抖音刷到了麻薯预拌粉
原来做起来这样简单~
刚烤出来外面脆脆的 里面很有嚼劲
并且吃起来一点都不腻~
老人小孩都可以吃~
我婆婆和我家大宝就超爱吃 ~
制作起来吧~
用料
麻薯预拌粉2袋 | 400克 |
鸡蛋 | 3个约160克 |
油 | 112克 |
水 | 80克 |
黑芝麻 | 12克 |
超简单的自制麻薯的做法
我这里是一下子做了两袋预拌粉的量
因为一袋根本不够吃 哈哈哈哈哈😂带上手套把它们霍霍匀,最好是带那种PVC手套,我这个一次性手套太难用了,千万要带手套,不然沾一手,别问我怎么知道的
中间步骤忘了拍照片了 ,揉好面团后醒发20分钟,我是分成25克左右的大小,放进空气炸锅或烤箱里,150度烤40分钟 ,无需翻面。敲重点了:一定要往面团上喷水,没有喷壶的用勺子往上面淋一层水,不然出来全是大裂巴。
小贴士
戴手套 进烤箱或者空气炸锅时记得淋水
最后祝愿大家 看的全会 做的全对~
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