酥入你心❤️の核桃酥
用料
蛋糕粉/低筋面粉 | 230g |
玉米油 | 100g |
糖霜 | 90g |
鸡蛋 | 两个(一个45g(混面团用),另一个刷面团表皮上色用 |
泡打粉 | 2g |
海盐 | 1g |
核桃(捣碎备用) | 60g |
酥入你心❤️の核桃酥的做法
做法:
📍备好材料📍玉米油+糖霜+45g全蛋搅拌均匀
📍蛋糕粉过筛(接上步骤),再加入泡打粉/海盐搅拌一下并揉混成面团
📍加入核桃碎稍稍混合均匀
📍取20g左右面团揉圆压扁放烤盘,刷上全蛋液(可撒点黑芝麻白芝麻,这里我不放),记得垫油纸或锡纸(做这步时可提前预热烤箱)
📍放上烤箱175°烤制18分钟(每个烤箱脾气不一,上色度自个儿拿捏下喔)
📍出炉啦~小视频感受下~
📍二段走起~
📍🤗🤗🤗得凉凉先喔~
📍每一个都好诱人呀😗😗😗~
📍凉好可以装密封罐子啦😁😁😁~偶尔想吃就来上一块,配杯热茶或者咖啡牛奶或者粥都很好喔❤️❤️❤️比外面卖的都好吃呢😋😋😋
小贴士
💛核桃可以换成花生碎或者你喜欢的其他
💚上色度记得盯一下,免焦哈
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