坚果蔓越莓磅蛋糕超详细

坚果和蔓越莓可以换成核桃啊，杏仁啊，任意自己喜欢的坚果都行，因为做的是坚果的，所以我用的榛果糖浆。也可以用蜂蜜水，白砂糖兑少量水，什么糖浆都行。

用料  

坚果蔓越莓磅蛋糕超详细的做法  

1. 黄油室温软化后，打蛋器1挡打膨胀➕白砂糖继续搅打

2. 继续搅打微微膨胀

3. 鸡蛋液少量多次倒进去，搅拌至融为一体

4. 低粉和泡打粉筛入

5. 刮刀翻拌

6. 加入坚果蔓越莓

7. 放入模具，中间凹

8. 烤箱预热，175-180度，40-45分钟

9. 糖浆兑少量水

10. 烤好后凉到手可以摸的温度，刷糖浆

11. 保鲜膜包好冷藏2-3天口味更加

12. 完成

小贴士

1.更重要是按自己口味➕坚果啊，果干啊，或者百香果啊什么都好，照着做的再好不适合自己口味还是不行。

大家加油！！