烘焙小白的烤鸡鸡🐔脆皮鸡

用料  

烘焙小白的烤鸡鸡🐔脆皮鸡的做法  

1. 第一步，鸡洗净，用厨房纸巾吸干水分；
   第二步，抹盐，孜然粉，黑胡椒粉（盐不要太多，太咸影响口感）；
   第三步，用牙签在鸡表面戳戳戳，让调料入味；
   第四步，用保鲜袋包一下放在冰箱保鲜层腌一个晚上，入味。

2. 第五步，烤箱230度预热十分钟；
   第六步，鸡放在烤箱中层，底部铺上锡纸。230度烤45分钟，取出，表层抹上一点蜂蜜；
   第七步，继续入烤箱230度烤15分钟（自己观察别烤焦了）
   第八步，搞定，脆皮香烤鸡完成，蚀骨香脆！