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司康饼干

烘焙2.2W
司康饼干的做法步骤图,司康饼干怎么做好吃

用料  

低筋面粉 100克
泡打粉 3克
黄油 40克
20克
牛奶 30克
紫薯 适量
巧克力 适量

司康饼干的做法  

  1. ①:盆里加入低粉和泡打粉混合均匀后加入软化的黄油(❗️黄油软化不是融化❗️)

    司康饼干的做法步骤图,司康饼干怎么做好吃 第2张
  2. ②:倒入牛奶跟糖(糖先跟牛奶融化)在倒入面糊里 揉成团。面团分两份 一份做的紫薯味 一份巧克力的。不过会比较薄 也可以直接一个味道的

    司康饼干的做法步骤图,司康饼干怎么做好吃 第3张
  3. ③:面团取出放硅胶垫上擀成长方形或正方形后放上紫薯泥,然后进去对折

    司康饼干的做法步骤图,司康饼干怎么做好吃 第4张
  4. ④:对折完在弄上一层紫薯泥在对折一次,整理一下形状。

    司康饼干的做法步骤图,司康饼干怎么做好吃 第5张
  5. 放保鲜膜进行冷冻后方便切

    司康饼干的做法步骤图,司康饼干怎么做好吃 第6张
  6. 巧克力的也一样步骤!

    司康饼干的做法步骤图,司康饼干怎么做好吃 第7张
  7. 紫薯的刷蛋液(只用蛋黄)放上杏仁片。巧克力的就刷蛋液就行。进烤箱180℃ 20分钟

    司康饼干的做法步骤图,司康饼干怎么做好吃 第8张
  8. 美美哒

    司康饼干的做法步骤图,司康饼干怎么做好吃 第9张