蓝莓全麦司康❗️低卡饱腹0️⃣难度
减脂期必备主食哦而且司康做法真的超简单~免揉面!免打发!完全不用担心不成功!!新手小白几分钟可以轻松搞定!自己做的成本太低了!!!想吃啥口味就放你喜欢的食材~减脂期吃够了全麦面包赶紧司康做起来吧!!
用料
鸡蛋 | 1个 |
全麦粉 | 110克 |
玉米面 | 50克 |
泡打粉 | 3克 |
椰子油(橄榄油) | 20克 |
牛奶 | 50克 |
蓝莓 | 适量 |
蓝莓全麦司康❗️低卡饱腹0️⃣难度的做法
准备食材
全麦粉玉米面混合加泡打粉
倒入椰子油,蛋黄蛋清分离蛋黄留着上色用,把蛋清倒入面粉中,水少量多次的倒进去
抓拌成颗粒状
用刮刀翻拌均匀(不要过度揉面)成团就可以,把蓝莓包进面团里(不要过度按压不然蓝莓会爆浆)
表面按上几个蓝莓
刷蛋黄液,预热烤箱190度25分钟
切开会爆浆哦
小贴士
具体温度要根据自己烤箱来定哦~如果表面不上色中途记得拿出来再刷一层蛋液哦!不放蓝莓放蔓越莓也是可以的~最好是烤之前切开刷蛋液味道还要棒~蓝莓实在是太爆浆了我就没有切你们放别的记得直接切开再烤哦~没有玉米面全麦粉也是可以的~减肥吃可以多做一点放冰箱冷冻,吃的话拿出来复烤一下!!
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