美味佳肴馆抹茶 黄豆粉 司康
烘焙1.08W
用料
| 面团 | |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 熟黄豆粉 | 60克 |
| 抹茶粉 | 4-5克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 细砂糖 | 25-30克 |
| 黄油 | 50克 |
| 泡打粉 | 1tsp |
抹茶 黄豆粉 司康的做法
黄油切丁冷藏
糖粉 低粉 盐 黄豆粉过筛
黄油丁放入粉类 用手搓成粗粒装
加入蔓越梅 再分次加入牛奶 混合揉成团模具压出形状 刷上蛋液
小贴士
预热烤箱200度 烤制15-20分钟
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分量：5个（直径6厘米左右）烘焙：180度中层上下火20分钟用料低筋面粉250克大枣碎75克山楂条碎30克黄油80克白砂糖30克盐2克泡打粉2克全蛋液60克牛奶80克红枣山楂司康的做法大枣洗净，去核，剪碎。山楂条切碎备用。低筋面粉、盐、糖、泡打粉混合，加入软化的黄油。搓好的黄油...
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