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直接法北海道吐司🍞很好吃(东菱面包机和面版)

面包3.07W
直接法北海道吐司🍞很好吃(东菱面包机和面版)的做法步骤图

做吐司手揉一次,实在是太累了,真的不想在揉了,果断入手面包机,摸索几次还是很好的

用料  

奶油 100g
牛奶 100g
奶粉 20g
30g-45g
2g
鸡蛋 一个
高粉 330g
酵母 4-5g

直接法北海道吐司🍞很好吃(东菱面包机和面版)的做法  

  1. 按顺序将材料放入面包机,先放奶油和牛奶,鸡蛋打在中间,糖盐各放一个角,奶粉靠糖放,然后放入面粉,挖个坑,放入酵母。

  2. 面包机和面程序,进行40分钟,我的是东菱DL-7M018,每次和面是10分钟,要按四次,停了之后检查出膜情况,只后在面包机内进行第一次发酵