消灭果酱！果酱橄榄面包（小美版）

用料  

消灭果酱！果酱橄榄面包（小美版）的做法  

1. 面粉、奶粉、酵母、糖、鸡蛋、牛奶放入主锅，30秒/速度3-6混合

2. 加入盐，3分钟揉面

3. 加入椰子油，继续揉面3分钟

4. 两次对折，整成光滑面团，在温暖处发酵至1.5倍大

5. 排气等分成3份

6. 取一个面团，擀至牛舌状

7. 涂抹上苹果酱，三边留1cm空白，最下端留2cm空白

8. 从上向下满满卷起

9. 卷的时候两边面团一定要捏紧

10. 收口捏紧向下，在温暖处继续发酵至1.5倍大

11. 切割

12. 用牙签挑一点果酱，填满开口

13. 烤箱预热，170度 20分钟

14. 满满都是甜