秒杀烧烤店!!幸福感爆棚的【烤面包片】夹心吐司的超神仙吃法!!!
面包焦黄酥脆 紫米软糯香甜
中间的卡仕达酱/夹心还会爆浆流心
满屋子黄油飘香…
零难度!超神仙的烤吐司!
早上做快手早餐 一整天都会幸福感爆棚吧
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每次烧烤必点的就是烤面包片
但是这次买的烤面包片特别难吃
于是乎… 自己回来怒烤了好几盘hhhh
好奇心作祟 又烤了各种带夹心的面包
被紫米面包和乳酸菌夹心吐司惊艳到!
吃完心满意足!和烧烤店说拜拜!!👋🏻
用料
吐司片/紫米面包/夹心吐司… | |
咸味黄油 | |
粗砂糖 | |
PS,如果是普通吐司 可以自己在吐司片中间夹馅料:沙拉酱/卡仕达酱/宝宝奶酪/芝士片… 都很🉑 | 见步骤5~6 |
PS,喜欢蒜香的话 在咸黄油里混合蒜末和欧芹碎后一起抹面包上烤 也是无敌好吃! | 见步骤7~8 |
秒杀烧烤店!!幸福感爆棚的【烤面包片】夹心吐司的超神仙吃法!!!的做法
在你喜欢的夹心吐司/普通面包片上 抹厚厚一层咸味黄油,涂匀。
黄油不要手软!多放一些!抹匀!!
(大家放心!烤出来不油不腻!抹足了黄油烤出来的面包只会酥酥脆脆➕奶香十足~再在黄油上撒一层粗砂糖,面包放烤盘里摆好。
(粗砂糖烤完也是颗粒状的 所以其实并吃不出太多甜味 更多是为了提供丰富的口感~根据自家烤箱脾气和面包的厚度
烤箱上下火150度 烤10~15分钟 出炉!
↑这张是乳酸菌吐司,150度 烤了12分钟。面包中间自带的乳酸菌夹心烤完变流心~↑这个是夜宵烤的紫米面包,150度 烤了15分钟,惊艳之作!
面包焦黄酥脆,紫米软糯香甜,卡仕达酱温热绵密,真的一口升天!↑这张是烤的普通吐司,烤箱150度10分钟。中间夹了马苏里拉芝士片和白糖,爆浆➕拉丝,也是神仙级好吃!
(下面压着的是单片的吐司,没有夹心,也是超级香!普通吐司中间的夹心:
除了沙拉酱、卡仕达酱以外,图片里这些奶酪片/再制干酪做夹心也都非常🉑!!墙裂推荐带甜味的宝宝奶酪!做夹心真的太好吃咯!
宝宝奶酪切薄片,夹在面包片中间。然后按照上面的步骤:抹黄油→撒糖→进烤箱就OK咯~ 奶酪烤完会变成流心喔!😍香蒜黄油烤吐司:
咸味黄油➕蒜末➕欧芹碎‼️(陪伴了我好几年的懒人版本香蒜黄油 哈哈哈哈啊哈哈~加了香蒜黄油的面包一定要低温慢慢烤~ 温度过高蒜末会焦糊发苦哒!
给大家参考一下: 我是开了热风 上下火125度 烤了20分钟 😝
小贴士
每一个烤箱都有它自己的脾气
所以 我给的时间和温度只是参考!
具体的 还是要根据自家情况调整嗷~
最好最准确的判断标准就是!!
看见我图片里面包金黄酥脆的亚子了嘛!
烤成同款就好啦!!!!😝
信我!人多的话只烤一盘真的不够吃!!!
黄油我是只抹单面的(抹厚厚一层
因为抹单面不会把烤盘烤网弄很脏(懒)
如果大家喜欢的话 自行尝试双面哈
有夹心要放进面包里面一起进烤箱!
不然怎么流心?!怎么拉丝??!!
这个方法烤普通面包也非常好吃
我还试过馒头片 也不错吃 哈哈啊哈~
(墙裂建议大家自己动手 面包中间自己夹上自己喜欢的沙拉酱/卡仕达酱/芝士片/奶酪块!!
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