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青春的小面包

面包2.78W
青春的小面包的做法步骤图,怎么做好吃

白白净净的小面包,是你的白色恋人么?全程只需要一次发酵哦!

用料  

高筋面粉 280克
牛奶 120克
3克
黄油 20克
鸡蛋 1个
40克
酵母 3克
淡奶油 20克

青春的小面包的做法  

  1. 提前准备好需要的食材

    青春的小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的

    青春的小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉好得面团直接分成6个小剂子松弛10分钟
    再柔圆发酵两倍大
    撒一层高筋面粉

    青春的小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱170度20分钟
    全程盖锡纸,最后三分钟取下锡纸上色

    青春的小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 柔软又好吃,每个颜值都在线哦,一出炉就吃了两个,嘿嘿!

    青春的小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张