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花环咸面包(自用菜谱)

面包2.63W
花环咸面包(自用菜谱)的做法步骤图

用料  

水/牛奶 82克
1.5克
细砂糖 5克
玉米 4克
高筋面粉 125克
酵母 1.5克

花环咸面包(自用菜谱)的做法  

  1. 所有材料放入面包机中,设置程序揉面20分钟

  2. 省略一发,分6份,团成圆,放入6寸中空戚风模具中,发酵至两倍大

  3. 烤箱170度,先烤10分钟后盖锡纸,再烤10分钟即可,出炉立马脱模晾凉