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奶酥土司/榴梿汤圆双味奶蛋布丁

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奶酥土司/榴梿汤圆双味奶蛋布丁的做法步骤图

用料  

双黄鸭蛋 1个
牛奶 250ml
白糖 适量
奶酥吐司 1片
榴梿汤圆 6个
马苏里拉芝士 适量

奶酥土司/榴梿汤圆双味奶蛋布丁的做法  

  1. 鸭蛋加少许白糖打散,加一杯牛奶调制均匀。

    奶酥土司/榴梿汤圆双味奶蛋布丁的做法步骤图 第2张
  2. 我用的是有分隔的保鲜盒,把奶蛋液分到两个格子里 。一片土司切九块,放其中一格奶蛋液中。另一格里放榴梿汤圆,无需解冻。

  3. 撒上芝士,进烤箱中层。上下火180℃,烤40分钟(看自己烤箱的情况),奶蛋液凝固了即可。

    奶酥土司/榴梿汤圆双味奶蛋布丁的做法步骤图 第3张