蛋奶土司布丁(低脂健身版)
灵感来自Paul Hollywoods的Pie & Pudding
低脂版,健康好吃😋
用料
蛋黄 | 2个 |
牛奶 | 150克 |
淀粉 | 少量 |
百利甜酒 | 少量(可不加) |
桂圆肉 | 少量(可换成其他) |
全麦吐司 | 1-2片 |
香草精 | 几滴(可不加) |
蛋奶土司布丁(低脂健身版)的做法
淀粉加入蛋黄,搅拌均匀
牛奶加入香草精,煮沸。缓慢倒入蛋黄液中,边倒边快速搅拌
牛奶蛋黄液中加入百利甜酒
盘子中倒入一层牛奶蛋黄液,洒入桂圆肉
吐司切小块平铺在盘底,倒入剩余的牛奶蛋黄液,轻轻摁压土司,让土司浸泡在牛奶中。浸泡20min
烤箱180度烤20min就可以出炉啦!
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