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榴梿芝士西多士 French Toast

面包1.38W
榴梿芝士西多士 French Toast的做法步骤图

曾经被榴梿披萨惊艳到,就是吐司上铺榴梿泥和奶油芝士,所以想到做成西多士应该也很不错~

用料  

切片吐司 2片
榴梿 一小瓣
奶油奶酪 约30g
鸡蛋 2个
牛奶 100克
黄油 少许
15g(不喜甜可不加)

榴梿芝士西多士 French Toast的做法  

  1. 榴梿去核用勺子碾成泥。
    奶油芝士切一片下来,大概就是图中这样的量,加入榴梿泥一起搅匀

    榴梿芝士西多士 French Toast的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋2个打散

    榴梿芝士西多士 French Toast的做法步骤图 第3张
  3. 加入100g牛奶搅匀。

    如喜甜可蛋奶液中加入15g白砂糖搅匀

    榴梿芝士西多士 French Toast的做法步骤图 第4张
  4. 将吐司浸入蛋奶液,不要留白哦(边角处),要都浸满浅黄色蛋奶液

    榴梿芝士西多士 French Toast的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅切小块黄油加热,先放入一片吐司,煎的时候涂榴梿芝士馅,再盖上另一片浸满蛋奶液的吐司

    榴梿芝士西多士 French Toast的做法步骤图 第6张
  6. 翻面煎一下,两面都是这样好看的焦黄色就成啦

    榴梿芝士西多士 French Toast的做法步骤图 第7张

小贴士

吐司津蛋奶液的时间越长,最后做出来的french toast就会越软嫩哦,看个人喜好的口感啦。