美味佳肴馆ACA面包机制作60%全麦面包
面包3.2W
500克面包一个
减肥期专属的面包，注重美味的面包还是别做这一款了，哈哈
用料
| 鸡蛋 | 1个约50克 |
| 清水 | 100克 |
| 玉米油 | 26克 |
| 盐 | 1/2小勺或1小勺 |
| 白糖 | 20克（也可以再减少一点） |
| 新良低粉 | 100克 |
| 新良全麦粉 | 150克 |
| 酵母 | 2/3小勺 |
ACA面包机制作60%全麦面包的做法
所谓的小勺子就是这样滴，买面包机的时候一并送的
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全部材料放入面包机，选择做面包的程序，剩下的就别管了，等吃就好啦
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用料高粉250克抹茶粉（五十铃）8克牛奶130克淡奶油30克炼乳20克糖30克盐1克酵母3克水（酵母用）5克黄油15克抹茶生吐司（冷藏水合法）的做法所有材料除黄油和酵母外！放进碗里，用筷子先搅拌成絮状。用手给它稍微揉成团。盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜，水合12-15小时。第二天取出已经...
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我经常做的一个白日梦：我开了一家小小的法式吐司咖啡馆。每天6点钟开门，提供香甜可口的法式烤面包，还有咖啡和茶。我甚至把整个菜单都设计好了。-美味的法式吐司是终极早餐。它们拥有酥脆的金棕色边缘，奶油蛋黄般的中心，如此的蓬松和酥软，既可以是经典和简单的，也可以...
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用料主面团：高筋粉190克糖16克盐2克树莓果酱30克奶粉8克水105克草莓粉（可换成红曲粉2克）10克干酵母2克黄油16克内馅：草莓干50克装饰：防潮糖粉适量草莓🍓爱心面包的做法将主面团除黄油以外的所有材料，放入厨师机，打至粗膜状态，加入黄油，继续打至完全扩展阶段，能拉出手套膜...
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今天免揉系列介绍的是在日本流行很久的传统卡仕达奶油面包也是现在日式面包店的热卖基础款可爱小熊掌形状的柔软面包注入了浓郁的卡仕达奶油酱咬下去一口爆浆一不小心就多吃了几个甜甜的味道也特别受小朋友喜爱虽然用的是直接法但面包体放两三天都非常柔软免揉...
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