新式香肠面包派

万一有人喜欢看我炸厨房呢

用料  

新式香肠面包派的做法  

1. 电子秤简直太方便惹 谁用谁知道

2. 加完牛奶 鸡蛋 盐 糖 面粉 奶粉 酵母了

3. 厨师机和面 必出手套膜的高端神器 先2档大概三分钟 之后五档十二分钟就差不多了
   黄油后加 在放完所有料 2档揉成面团之后加

4. 这是第一次发酵一个小时之后的面 看起来太美了 第二次发酵 烤箱放一碗热水 面包派放进去 第二次发酵完给面包表面刷全蛋液

5. 230℃ 20分钟

小贴士

厨师机和面和的太好了 出来特别粘 一直粘在手上 看来厨师机和面得少加点黄油…