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金枪鱼洋葱鸡蛋面包

面包2.42W
金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图

喜欢吃金枪鱼的朋友们可以试试,馅料简单方便,这款面包真的很好吃😋

用料  

面皮部分:
高筋面粉 270克
鸡蛋 1个(45~50g)
牛奶 140克(不同牌子面粉用量适当调整)
5克
15克
黄油 20克
馅料:
水浸金枪鱼罐头 1罐
白洋葱 半个
玉米粒 50克
鸡蛋 3个(炒好备用)
沙拉 适量
蜂蜜芥末酱 适量
欧芹碎 适量
黑胡椒粉 适量
芝士 适量

金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法  

  1. 面团揉出手套膜

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第2张
  2. 分成8小份(约65g),醒发20分钟

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第3张
  3. 面团醒发的时间把馅料准备好,水浸金枪鱼沥干水,洋葱切粒炒熟加上玉米粒,鸡蛋炒熟,沙拉酱、蜂蜜芥末酱、欧芹碎、黑胡椒粉根据自己口味适当调整,所有材料搅拌均匀备用

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第4张
  4. 面团拍扁排气,包入馅料捏口滚圆喷上水裹上面包糠

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第5张
  5. 放入30°烤箱醒发30分钟

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第6张
  6. 剪十字口,中间撒上芝士碎和披萨草

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第7张
  7. 预热烤箱,然后上下火180°,烤18分钟

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第8张
  8. 香喷喷出炉啦👏👏

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第9张
  9. 金金黄,圆溜溜好漂亮😊

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第10张
  10. 馅料满满的,一口下去大大的满足😋😋

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第11张
  11. 🤗🤗

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第12张
  12. 摆盘拍照~~完美!😍

    金枪鱼洋葱鸡蛋面包的做法步骤图 第13张

小贴士

每个牌子面粉吸水性不同,牛奶不要一次性放下去,可以预留20g,根据情况调整,每个烤箱温度不同,根据自己烤箱脾性调整烘烤温度