抢面馒头 不用酵母 更健康
外面买的酵母馒头总有股味道 家里打豆浆豆浆渣不要丢 超有营养 用介角发面 不用酵母 纯碱馒头 好吃极了
用料
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
介角 | 一块 |
豆浆渣 | 一小碗 |
碱面 | 适量 |
抢面馒头 不用酵母 更健康的做法
不用面包机 手工也行 水 豆浆渣 介角 面粉 混合揉匀 醒面 开后 放入适量碱面 在放入一碗干面粉 揉匀 切小剂子 揉成馒头 盖上布醒发一会儿 馒头变大 入锅蒸半小时 个大的多蒸5分钟
-
拯救秃头系列 | 浓香黑芝麻吐司🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是一款咸口低糖的吐司,在面团中加入现磨的黑芝麻粉搭配黑芝麻粒堆叠出浓厚的香气及风味,越嚼越香😋,吃完感觉头发又茂盛了~-‼️配方可做1个450g吐司-用料烫种:高筋面粉50克开水50克白糖5克无盐黄油5克主面团:烫种全部高筋面粉200克黑芝麻粉25克奶粉12克白糖12克盐5...
-
中种核桃早餐包的做法和图解,中种核桃早餐包怎么做更好吃
用料高筋面粉如图克酵母如图克核桃仁70g葡萄干少许克黄油15克盐4克糖15-20克中种核桃早餐包的做法1.高筋粉180g、酵母2g、水180g,用筷子搅拌均匀,盖保鲜膜或密封严实锅盖发酵3-4小时,打开盖子,能闻到酸味,有大气孔。发好的样子~步骤2发好的面包种、高筋粉120g、酵母1...
-
汤种|芋泥奶油馅冰面包✨冷藏依然松软绵密的烹饪做法,大厨教你详细做法
最适合夏天的面包,当属冰冰凉凉的冰面包啦!湿润绵密的柔软面包胚,结合丝滑香甜的奶馅,面包吃出了冰淇淋三明治的口感幸福感爆棚哦~今天做的这款芋泥风味奶馅芋头风味浓郁,蓬松细腻+入口即化推荐给大家✨用料汤种:高筋面粉35克水145克主面团:高筋面粉450克冰牛奶190克...
-
忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓的烹饪做法,大厨教你详细做法
草莓怕是世界上最受欢迎的水果之一了吧,只要一看到可爱的草莓我就想咬一口,嘻嘻,粉粉嫩嫩的多有食欲呀~用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶110克黄油30克盐1克白砂糖35克酵母3克红曲米粉3克淡奶油50克糖粉3克草莓15个忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓的做法1⃣️...
相关文章
- 不用酵母不需等发面的开花馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 用酵母菌发酵的健康油条的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酵母版的司康更健康的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 馒头|不添加糖却回甘的北方馒头|低温慢发酵|最初的麦香|不用老面酵母更方便版的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 用很少的酵母做戗面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不用酵母的馒头的做法和图解,不用酵母的馒头怎么做更好吃
- ⚠️记住这个方法➡️“自己动手做老面”~以后蒸馒头不用酵母粉,自己做健康老面✌️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酵素馒头(不用酵母及面肥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 老面馒头,不用酵母的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “火龙果旺仔小馒头”💋全新配方酵母版,无泡打粉更健康哦的烹饪做法,大厨教你详细做法