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面包机槽子糕

面包1.17W
面包机槽子糕的做法步骤图,怎么做好吃

网上的面包机食谱真是少之又少,而家里地方小暂时放不下烤箱,所以我做成功槽子糕之后决定发布这个简易菜谱

用料  

普通面粉 120克
玉米淀粉 30克
鸡蛋 3个
白砂糖 75克(可以增减)
蜂蜜 30克

面包机槽子糕的做法  

  1. 鸡蛋打入碗中,加白砂糖和蜂蜜,用打蛋器打发,打到鸡蛋有波纹状、尖尖可以立起来

  2. 普通面粉与玉米淀粉混合均匀,分三次筛入鸡蛋里,用翻拌的手法混合均匀

  3. 倒入面包桶内,选择烘烤30分钟

小贴士

刚烤出来的槽子糕会有点鸡蛋腥味,放置一晚上味道会更好

有低筋面粉的,可以直接用150克低筋面粉,不需要玉米淀粉